생활
간장계란 쉽게 만드는 방법좀 부탁드려요
장조림계란 만들고 싶은데 양념 베이스라든가 레시피를 모르겠어요 이왕이면 맛있게 부탁드립니다 간단하게 바로 먹을 수 있는 방법으로요 ㅎㅎ
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요! 간장계란 맛있게 만드는 방법 알려드릴게요. 먼저 계란을 반숙으로 삶아주세요. 그동안 간장 1/2컵, 물 1/2컵, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 약간을 섞어 양념 베이스를 만들어주세요. 삶은 계란을 껍질을 벗기고 양념에 넣어 30분 정도 재워두면 간이 잘 배어요. 더 오래 재우면 맛이 더 깊어지니 취향에 맞게 조절하세요. 간단하지만 정말 맛있답니다!
간장계란 하실려면 우선 계란 삶으시고 간장과 올리브당 넣고 달달 끓이시면 되요 . 입맛에 따라 설탕 좀 더 가감하시면 금방 완성요!!