만두피가 얇으면 만두소를 더 맛을 잘 느낄 수가 있고 피가 얇으면 쫄깃한 식감이 만두의 맛을 한층 더 끌어올려 줄 수 있어서 맛있게 느껴집니다. 만두는 피가 얇아야 잘 만든 만두라고 하더라구요. 집에서 만드는 만두는 피를 직접 밀어서 만드는데 피가 두꺼워서 실패하는 경우가 많은 거 같아요. 만두피는 밀가루로 만들어서 탄수화물이고 단백질은 그 안에 들어간 고기가 단백질 및 채소가 들어가서 영양적으로 좋은 조합인 거 같습니다.
비비고 얇은피 김치만두는 얇은 만두피 덕분에 속재료의 맛이 더 두드러지지만, 여전히 탄수화물이 포함되어 있습니다. 만두피는 주로 밀가루로 만들어지기 때문에 탄수화물이 주요 성분 중 하나입니다. 다만, 얇은 피로 인해 일반 만두에 비해 탄수화물 함량이 상대적으로 낮을 수 있습니다
