건강관리
닭 가슴살 대신 닭 다리살로 다이어트는 괜찮을까요?
탄수화물을 최대한 줄이기 위해 한끼는 밥을 제외한 식사를 하고 있는데 더이상 닭 가슴살은 못먹을거같아요. 대신에 닭 다리살을 껍질을 벗겨서 먹는건 괜찮을까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
닭다리살은 단백질이 풍부하여 근육량을 유지하고 성장시키는 데 도움이 됩니다. 근육량이 증가하면 기초 대사율이 올라가고, 이는 더 많은 칼로리를 소모하는 데 기여합니다.
단백질은 포만감을 오래 유지시켜주는 영양소입니다. 닭다리살을 섭취하면 식사 후 오랜 시간 동안 배고픔을 느끼지 않게 되어 과식을 방지할 수 있습니다.
닭다리살에는 비타민 B군, 철분, 아연 등의 미네랄이 포함되어 있어 전반적인 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이는 에너지 대사와 신진대사에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
그러나. 닭다리살은 닭가슴살보다 지방 함량이 높을 수 있습니다. 다이어트 중이라면 지방을 적당히 섭취하는 것이 중요합니다. 피부를 제거하고 조리하는 것이 지방 섭취를 줄이는 한 가지 방법입니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
닭가슴살에 비하여 닭다리살은 지방함량이 높아 권장드리지않습니다.
닭안심으로 대체를 권장드립니다