남은 치킨 보관방법은 어떻게 되는지 궁금합니다.

Question

치킨을 먹다가 남았는데요.

그냥 통째로 냉장고에 넣어두었다가 전자레인지에 돌려먹어도 이상없을지 궁금합니다.

하루나 이틀뒤에 먹어도 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

우선 치킨은 겉면이 튀김옷으로 되어 있는데요

이게 냉장고에서 더 빨리 단단해 져요

냉동을 했다고 전자레인지 돌리는게 더 좋습니다.