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50대초반의 남성입니다. 요즈음 된장찌개가 땡겨서 된장찌개 만드는 것을 시도하려고 합니다. 그런데 제가 시원한 국물을 좋아해서 무를 넣어보려고 합니다. 괜찮을까요?
3개의 답변이 있어요!
검붉은홍학98
안녕하세요. 검붉은홍학98입니다.
된장찌개가 정해진게 있겠습니까..
취향에 맞게 넣으셔도 좋습니다. 저도 가끔 무를 넣고 끓이기도 합니다.
하지만 여름에는 무가 겨울에 비해 맛이 좀 떨어지긴 합니다.
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라미지니
안녕하세요. 무와 소고기를 넣고 된장찌개를 30분에서 1시간 정도 푹 끓이면, 나박김치 담글 때처럼 무를 썰어 오랫동안 끓이면 단맛과 감칠맛이 나는데 된장찌개의 맛을 확 살립니다.
고상한잉어75
안녕하세요. 고상한잉어75입니다.
많은 분들이 무를 넣은 무된장찌개를 끓여드세요
개인간의 취향이긴 하지만 괜찮다고 생각합니다