폭염에는 몇분작업후 쉬어주나요?

제가하는일이 밖에서 하는일인데요 요즘날씨가 너무심하게 더워서 걱정이 많이됩니다. 안전하게 작업을할려면 몇분에 한번씩 쉬어주어야하죠?