뚝배기로 솥 요리를 해먹을 수 있을까요?

Question

최근 솥밥 음식점에 갔다가 너무 맛있게 먹고 온 기억이 있어서 한번 해먹어볼까 하는데요.

집에 솥은 없고 뚝배기밖에 없는데 뚝배기로도 솥밥을 해먹을 순 없을까요?

Answer 1

뚝배기로 솥밥을 해먹는 것은 가능합니다. 뚝배기는 열 보존력이 뛰어나고, 솥밥을 만들기 위한 조리에도 적합합니다. 다만, 뚝배기를 사용할 때는 세제를 사용하지 않고, 쌀뜨물이나 베이킹소다 등 천연 재료로 세척하는 것이 중요합니다. 이렇게 관리하면 건강하게 사용할 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요 화려한호저256입니다. 뚝배기로 솥 요리가 가능하겠지만 불조절을 잘해주셔야 합니다. 안그러면 타 타요..

감사합니다

Answer 3

뚝배기로 밥을 해먹을수 있는데 너무 어려워요 불조절이 가장 어려웠어요 뚝배기

밥은 고수가 아니면 밥하기 힘들어요 그냥 나가서 사드시는것이 좋은 선태하라하셔요

Answer 4

안녕하세요 뚝배기로도 솥밥을 충준비 만들수 있습니다. 오히려 뚝배기는 열이 천천히 전달되기에 오래동안 유지가 되어 윤기있는 밥을 지어내실수있으실꺼에요!!