건강관리
파인애플을 먹으면 입이 따가워지는 이유가 뭔가요?
일반적으로 과일을 먹으면 다들 달콤한 것을 느낄수 있는데요
왜 파인애플만 먹게 되면 입이 따가워지면서 통증이 생기는지 궁금 합니다.
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3개의 답변이 있어요!
파인애플을 먹을 때, 입이 따가운 이유는 파인애플에 포함된 브로멜라인이라는 효소 때문일 가능성이 있습니다. 이 효소는 단백질을 분해하는 성질이 있어, 입 안의 점막을 자극하여 통증이나 따가움을 유발할 수 있으며, 파인애플은 산성 성분으로 구강 내 pH가 낮아져 자극을 받을 수 있습니다. 이러한 반응은 개인의 민감도에 따라 다르게 나타날 수 있으며, 일반적으로는 과일의 단맛과 함께 느껴지는 자연스러운 현상입니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
파인애플 먹고 입이 따가운 통증이 있으시다면 알레르기 반응으로 의심되므로
정확한 검사를 권장드립니다
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
파인애플은 브로멜라인이라는효소를 포함하고 있어요
이효소가 입안의 세포를 자극해서 통증? 까슬? 따갑게 해여