토마토는 세계 10대 푸드로 건강에 좋다고 하는데, 생으로 먹을때 흡수율이 많이 떨어진다고 하는데 섭취시 좋은방법이 있을까요?
안녕하세요. 그래디언트 치킨팝입니다.
토마토는 대표적으로 생으로 먹는 것보다 구워서 먹는 것이 더 좋은 식품으로 구워서 먹는 것이 영양적으로 더 좋다고 합니다.
후라이팬에 약불로 살짝 구워서 드시는 걸 추천드립니다!
