전어는 가을에 주로 먹는다는데 가을에 먹는 전어는 영양성분이 어떻게 되나요? 그리고 혹시 봄에 먹을 때와 가을에 먹을 때 계절에 따라 맛에 따라 영양성분에 차이가 있을 수 있나요? 전어의 영양성분 섭취를 잘 하려면 어떻게 조리하거나 어떤 음식과 같이 먹는게 좋나요?