안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
워킹맘으로서 바쁜 아침을 보내시느라 고생이 많으십니다. 아이들이 작다 보니 혹시 아침 메뉴 문제인가 싶어서 무거우실텐데, 걱정 마시길 바랍니다. 아침밥 자체는 성장의 유일한 요소는 아니지만, 하루 총 영양 섭취량 부분에 있어서는 중요하겠습니다.
5세, 7세 아이들은 위 용적이 작아서 한 번에 먹는 양이 적기 때문에, 영양을 여러번 나누어서 공급하는 것이 중요하겠습니다. 아침을 굶게 되면 하루에 필요한 필수 칼로리, 영양소를 점심과 저녁 식사만으로는 완전하게 채우기가 어려워서, 장기적으로 보면 성장판에 전달될 에너지가 부족해질 수 있답니다.
그러나 어머님께서 저녁마다 고기반찬으로 단백질을 든든하게 채워주시는 것은 우수한 보완책이랍니다. 키 성장은 특정 한 끼의 유무보다 하루간 먹은 영양의 총합과 깊은 숙면이 더욱 중요하기 때문이랍니다. 아침마다 밥상을 막 차려야 한다는 부담은 완전하게 내려놓으셔도 괜찮습니다.
지금같이 우유, 과일, 빵을 먹이시는 것도 괜찮은데, 여기에 단백질을 조금만 더 해주신다면 완벽할 것 같습니다. 미리 까둔 삶은 달걀 하나, 치즈 한 장, 그리고 플레인 요거트 정도면 아침 성장에 필요한 에너지로 충분하겠습니다. 무언가를 가볍게라도 드시고 등원하면 신체 활동량이 자연스럽게 늘어나서 뼈 성장에도 좋은 자극을 주게 됩니다.
어머님의 사랑과 정성이 담긴 저녁 식사가 이미 아이들을 키우는 튼튼한 밑거름이 되고 있으니, 아침은 아이들이 부담 없이 넘길 수 있는 가벼운 에너지 충전소 정도로 생각해주시어, 매일 아침 당당하고 활기차게 하루를 시작하시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^