아침을 챙기느냐 마느냐는 사실 "정답"보다 본인 생활 리듬에 맞추는 게 더 중요합니다. 다만 출근 전 아침을 먹는 쪽이 얻는 이점은 꽤 분명합니다.
아침을 먹으면 좋은 이유
- 밤사이 떨어진 혈당을 올려줘서 오전 집중력이 확실히 다릅니다. 오전 회의나 운전이 많은 직장인일수록 체감이 큽니다.
- 점심 폭식이 줄어듭니다. 아침을 거르면 점심에 빨리, 많이 먹게 되고 식후 졸음도 심해집니다.
- 일정한 식사 시간은 위장 리듬을 안정시켜서 속쓰림이나 위산 역류를 줄이는 데 도움이 됩니다.
부담 없이 챙기는 방법
- 밥+국+반찬 형태가 부담되면 계란 1~2개, 바나나, 요거트, 두유, 견과 한 줌 정도만으로도 충분합니다.
- 전날 밤에 미리 삶아둔 계란이나 컵과일을 준비해두면 아침에 고민할 일이 없습니다.
- 시간이 없으면 회사에 도착해서 먹는 것도 방법입니다. "집에서 꼭 먹어야 한다"는 기준을 버리면 훨씬 쉬워집니다.
이런 경우엔 굳이 안 드셔도 됩니다
- 아침에 먹으면 속이 더부룩하고 오히려 컨디션이 나빠지는 분
- 저녁을 늦게 많이 드셔서 아침에 전혀 배가 고프지 않은 분
이럴 땐 저녁 시간을 앞당기는 쪽을 먼저 조정해보시는 게 순서입니다.
질문 주신 것처럼 계란 후라이에 오이반찬, 오뎅, 감자조림 정도면 탄수화물과 단백질 균형이 괜찮은 편입니다. 여기에 국물 염분만 조금 신경 쓰시면 좋은 아침 식단이라고 봅니다.