닭가슴살을 삶을때 냄새 없애려면 어떻게 하시나요
2022. 09. 13. 13:00
건강을 위해 단백질섭취하려고 닭가슴살을 삶아서 먹으려는데요. 양파정도 넣고 삶아도 냄새가 나네요. 닭가슴살 냅새없이 삶는 노하우 부탁드려요
건강을 위해 단백질섭취하려고 닭가슴살을 삶아서 먹으려는데요. 양파정도 넣고 삶아도 냄새가 나네요. 닭가슴살 냅새없이 삶는 노하우 부탁드려요
안녕하세요. 흡족한토끼63입니다.
후추나 월계수입 넣고 삶으면 냄새가 조금 덜 나는 것 같습니다.
후추나 월계수 입이 없다면 미향이나 소주 넣으셔도 어느정도 잡내가 제거 됩니다
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안녕하세요. 살가운가오리41입니다.
닭가슴살을 삶아 드실 때 냄새가 안나게하는 방법은 맛술을 이용해 주시는 거에요.
닭가슴살은 자연해동해주시고 닭가슴살을 세척해주세요.
맛술을 넣은 물이 끓면 닭가슴살을 넣어주시고 7-8분 정도 끓여주시면 됩니다. 감사합니다.
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안녕하세요. 개밥바라기입니다.
삶으실때 소주잔으로 소주 한잔만 넣어보세요!
삶는 과정에서 알코올은 날아가고 비린맛이 덜해집니다
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