건강관리
왜 밀가루 음식을 먹으면 속이 좋지 않나요?
평소에 쌀을 먹으면 속이 편한데요. 밀로 만든 음식, 빵이나 면을 먹으면 속이 불편합니다. 밀이 소화하기 어려운 식재로라서 그런가요?
1개의 답변이 있어요!
밀은 글루텐을 포함하고 있어 일부 사람들에게 소화 불량을 일으킬 수 있습니다.
특히 글루텐 민감성이나 셀리악병이 있는 경우, 밀 제품을 섭취하면 위장 불편감이 발생할 수 있습니다. 그에 반하여, 쌀은 소화가 용이하고 글루텐이 없어 많은 사람들에게 편안한 식품으로 여겨집니다. 그리고, 개인의 소화 능력이나 알레르기 반응에 따라 다를 수 있으므로, 밀 제품을 피하는 것이 좋으며, 증상이 지속된다면 전문가와 상담하여 정확한 원인을 파악하는 것이 중요합니다.