냉동떡 주문해도 맛이 괜찮게 나오나요?
요새 보면 찹쌀떡이나 여러 떡들이 인터넷에서 유행이던데, 냉동으로 오더라구요. 해동하면 정말 맛이 괜찮은지? 기대감은 낮춰야 할지? 드셔보신 분들의 후기가 궁금합니다.
안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 질문에 답변드리겠습니다. 냉동 떡 같은 경우에는 요즘 렌지에 돌리거나 그렇게 먹으면 괜찮은게 있고 괜찮지 않은게 있습니다 어느 정도 맛을 감안할 거라면 저는 냉동 떡이 아무 때나 먹을 수가 있기 때문에 괜찮다고 생각합니다
요즘에는 떡도 주문해서 먹으니 맛있더라구요.
떡을 바로 만들어서 급속냉동을 하기 때문에
택배를 받고 실온에서 그냥 녹으면 말랑말랑해진다고
합니다.
저도 몇 개월 전에 산 오매기 떡과 모시떡이 있는데
냉동 해놨다가 하나씩 꺼내서 실온에서 녹인 다음에
자연해동을 해서 먹으니 말랑하고 맛있어요.
특별히 렌지에 해동 안해도 되고 좋더라구요.
온라인에서 판매하는 냉동 떡은 만든 직후 바로 냉동을 하는 거라서 배송 받으시고 그대로 냉동 해 두셨다가 실온에서 해동 하면은 아주 쫄깃쫄깃하고 맛있습니다
안녕하세요 코모도왕도마뱀233입니다 질문에답변드리겠습니다 사람마다 차이는 있는 거 같아요 저는 냉동 떡 솔직히 별로입니다 그런데 냉동 떡 괜찮다고 하시는 분들도 계시지만 저는 별로였어요 그렇기 때문에 사람들마다 차이는 있기 때문에 일단 한번 드셔 보시고 괜찮으면 계속 드시는게 좋을 것 같습니다
저두떡을좋아해서자주시켜먹는데요
올때급속냉동으로오는거같아요
요즘은떡을굳게하지는않는듯학요
냉동으로와도해동되면
촉촉하고맛있더라구요
떡은 대체적으로 해동만 잘 하면 비슷한 맛이 나옵니다.
상온에서 천천히 해동 시키는게 좋고 얼린 떡을 바로 전자레인지에 넣고 돌리면 겉은 딱딱하고 냉동실 냄새 같은 것도 나게 됩니다.
