오래된 꿀 먹어도 되나요? 소비기간이 따로 있나요??

Question

식품 정리를 하다 보니 8개월 지난 오래된 꿀을 발견했는데 안전하게 먹을 수 있는지 궁금합니다.

그리고 꿀을 올바르게 보관하는 방법에 대해서도 알고 싶습니다.

Answer 1

꿀은 따로 유통기한이 존재하지는 않아서 곰팡이가 슬어있는 상태가 아니라면 걱정하지 마시고 드셔도 무방합니다 간혹 꿀에 결정이 뭉쳐있는 경우가 있는데 이는 꿀속 당분이 굳어 결정화된 것으로 잘 섞어서 드셔주시면 됩니다

Answer 2

천연꿀일경우 (합성이나 다른 성분인 인삼,도라지 향첨가 없는) 는 유통기한 없이 오래 되어도 섭취 가능합니다.

단, 곰팡이가 있을경우는 꿀을 떳을때 수저에 물이나 침이 묻었을경우 곰팡이가 피었으면 버리세요.

Answer 3

꿀은 절대 냉장 보관하시면 안 되고요 가장 좋은 온도는 영상 20도에서 25도가 꿀 엔 보관하기는 가장 좋은 온도입니다 그리고 1년 이상까지는 보관하시고 드셔도 문제가 없어요

Answer 4

꿀은 당 성분이 많아서 오랫동안 두고 먹어도 된다고 들었습니다. 한번 드셔보시고 별 이상 없다면 실온에 보관하셔서 드시면 되겠습니다.

Answer 5

꿀은 대부분 유통기한이 깁니다.

얼마나 오래 되어 있는지 모르겠으나 왠만하면 드실 수 있을거에요.

꿀 보관은 볕이 들이 않은 서늘한 장소에 실온 보관하시면 됩니다.