채소 중에서 가장 영양가가 없는 채소는 어떤 채소인가요?

Question

안녕하세요 야채는 영양가가 많은데요 야채 중에서도 영양가가 없는 야채가 있다면 어떤 야채가 영양이 없는 것인지 알고싶습니다. 알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

아무래도 채소 중에 제일 영양가가 없는 채소를 알려져 있는 것은 오이가 있습니다. 물론 수분이 많이 들어 있고 칼륨 등이 있지만 전체적으로 다른 것에 비해서 영양가가 없습니다