매운 음식 먹었을 때 우유마시면 안되나요?

Question

매운 음식을 먹었을 때 우유를 마시면 안되나요? 어떤 사람은 우유를 마시면 매운 맛이 빨리 중화되어서 좋다고 하고 또 어떤 사람은 배가 더 아플 수 있어서 안된다고.. 진실이 뭔가요

Answer 1

안녕하세요. 너그러운코뿔소140입니다.

상황따라 다른 것 같습니다.

매운 것을 먹고 바로 우유를 먹으면 좀 희석이 돼서 도움이 됩니다.

하지만 원래 위장이 약하거나 이미 위 산이 과도하게 분비되어 위가 아프기 시작했다면

오히려 더 안 좋습니다.

산과 우유가 만나면 단백질이 응고되어 더 소화가 안되고 복통이 일어납니다

상황에 맞게 대처하세요.

Answer 2

안녕하세요. 곰살맞은나무늘보285입니다.

우유를 드시는게 매운맛도 어느정도 중화되면서 매운거에 자극받을수있는 위벽도 보호될수 있어 드시는걸 추천드립니다

Answer 3

안녕하세요. 숙연한파랑새8입니다.

우유를 마시게 되면 매운 맛을 중화시켜주기 때문에 어느정도 도움을 주는데요~

대신 유당불내증이 있는 경우에는 유당 분해 효소인 락타아제가 적게 분비되거나 분비가 되지 않아 복통, 설사, 복부 팽만감 등으로 소화기계통의 불편함을 겪을 수 있습니다.

Answer 4

안녕하세요. 완강한딱새30입니다.

우유를 먹으면 우유의 주 단백질인 카세인은 위산과 만나 젤리형태가 되어서 소화불량을 일으키므로 매운음식후 우유를 먹는것은 좋지 않습니다.

Answer 5

안녕하세요. 누구나 다함께입니다. 우유를 마시면 혀과 위장관 점막에 보호막 역활을 하기 때문에 매운맛의 자극으로 부터 보호하는 기능이 있습니다. 매운음식에 괴로워 마시고 우유드시며 도움이 됩니다

Answer 6

안녕하세요. 신랄한청가뢰63입니다.매운음식을 먹을때 우유를 마시면 그나마 다른거 물이나 다른 음료수를 먹을때보다 더 괜찮다는 느낌이 더드는거 같긴합니다!!