식재료를 보관할 때 투명한 비닐이나 통에 보관하는 것과 불투명한 용기에 보관하는 것은 신선도에서도 차이가 있나요?

Question

식재료를 보관하는 용기를 보면

투명한 용기와 불투명한 용기가 있는데

용기가 어느정도 투명한지 정도자체가

식재료를 보관함에 있어서

보관가능한 기간이나 신선함을 유지하는 정도에 영향을 줄 수도 있는지요?

Answer 1

용기의 색깔과는 아무런 관계가 없는것 같아요

밀봉이 잘되고 보관을 어떻게 하는 차이 이지

투명하고 불투명하고의 차이는 아닌것 같아요

감사합니다