건강관리
한참 시중에 나오고 있는 월동무에는 어떤 영양소가 있나요?
안녕하세요 ~
한창 시장에서 찾아보기 쉬워진 월동무는
달달한 그 맛으로 인해서 자주 찾아 먹는 것 같은데
이런 월동무에는 어떤 영양소들이 들어있는 것인가요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
월동무에는 필수아미노산. 미네랄. 엽산. 비타민C. 아밀라아제. 프로테아제 소화 효소. 식이섬유. 비타민 등이 포함되어 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
무에는 여러 가지 영양 성분이 들어 있습니다 비타민 A 비타민 C 칼슘 칼륨 식이섬유 등이 풍부하게 들어 있습니다
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.
우선 달달한 이유가 포도당과 탄수화물이 분해가 되면서 나온 설탕들 떄문입니다.
영양성분으로는 식이섬유, 비타민c 칼륨, 폴리페놀 등이 함유가 되어 있어요~