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풍요로운삶
안녕하세요 ~
한창 시장에서 찾아보기 쉬워진 월동무는
달달한 그 맛으로 인해서 자주 찾아 먹는 것 같은데
이런 월동무에는 어떤 영양소들이 들어있는 것인가요?
3개의 답변이 있어요!
류호연 영양사
프리랜서
∙
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
월동무에는 필수아미노산. 미네랄. 엽산. 비타민C. 아밀라아제. 프로테아제 소화 효소. 식이섬유. 비타민 등이 포함되어 있습니다.
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탈퇴한 사용자
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
무에는 여러 가지 영양 성분이 들어 있습니다 비타민 A 비타민 C 칼슘 칼륨 식이섬유 등이 풍부하게 들어 있습니다
정준민 영양전문가
ㅁㅁ
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.
우선 달달한 이유가 포도당과 탄수화물이 분해가 되면서 나온 설탕들 떄문입니다.
영양성분으로는 식이섬유, 비타민c 칼륨, 폴리페놀 등이 함유가 되어 있어요~