대파 오래 보관하는 방법있나요 ?

Question

대파를 사용하고 나면 남는게 있는데 어떻게 보관해야지

싱싱하게 오래 보관할수 있는건지 알려주세요 매번 밖에냅두니

쭈글해져서 식감이 별로 더라구요

Answer 1

안녕하세요. 착실한강아지254입니다.

썰고 냉동실에 보관하시는게 편합니다.

신선하게 드시고싶으시다면 화분처럼 심으셔서 위쪽만 계속 잘라드시는것도 방법입니다

Answer 2

안녕하세요. Luna입니다.

저는 대파 뿌리채 랩으로 한번 싸고 신문지에 또 싸고 그다음에 마지막으로 지퍼백에 넣어서 보관하면 좀 오래 먹게되더라고요. 김치 냉장고에 보관도 좋구요.

Answer 3

안녕하세요. 제가 유튜브에서 봤는데 소주에 대파를 담궈서 보관하면 더 오래 보관할 수 있다고 들었어요. 그리고 대파를 일정한 크기로 잘라서 보관하면 된다고 하더라고요. 한 번 시도해보세요.