일반 커피와 콜드브루 커피의 차이점이 뭔가요?

Question

안녕하세요. 30대 초반 직장인 여성입니다. 제 친구가 콜드브루 커피를 좋아하는데 저는 일반 커피랑 구분이 안됩니다. 뭐가 다른건가요??

Answer 1

안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.

커피를 내리는 방법의 차이로 콜드블루는 찬물로 내린 커피로 드립이나 에스프레소 방식에 비해 보관기간이 길고 시음이 용이하며 시간이 지날수록 풍미가 숙성되는 장점이 있습니다

Answer 2

안녕하세요. 건장한뜸부기115입니다.

일반커피라고하면 아메리카노를 말씀하시는거같아요.

콜드브루와 아메리카노는 추출방식의 차이를 두고말합니다. 아메리카노랑은 다르게 콜드브루는 찬물에 긴시간동안 천천히 내리기때문에 진하게먹을수있고 뜨거운게아니고 차갑게먹습니다.

시간이 오래걸리지만 그만큼 커피의 진한맛을 잘 느낄수있기때문에 커피를 즐기는분은 콜드브루를 더 선호하는경향이 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 라미지니입니다.

콜드브루는 일반 아이스커피보다 카페인 농도가 진해서 잠을 깨는데 좀 더 효과적입다.단, 카페인에 민감한 사람이라면 심장박동수가 빨라지고 가슴이 뛰기에 조심해야 합니다.