후라이펜이나 넓은 철판에서 가운데에 기름을 부으면..
왜 동그랑게 펼처 지는건가요 ??
가운데가 볼록한것도 아닌데 왜 그런걸까요 궁금합니다.
안녕하세요. 김태경 과학전문가입니다.
후라이팬의 면을 기름이 골고루 발리도록 설계되어 그렇습니다
싸구려 후라이팬을 쓴다면 기름이 골고루 발리지 않을 수도 있습니다
안녕하세요. 과학전문가입니다.
후라이펜이 편평하고 기름은 액체이기 때문에 액체 특성상 옆으로 퍼지게 되는겁니다. 보통 방사형으로 퍼지게 됩니다
