물고기 위 속에 있는 물고기는 먹으면 안되나요?

Question

그래서 잡고 해체할때 위 안에 종종 있는걸 확인 할 수 있는데
그 위 안에 있는 생선은 왜 먹으면 안 되나요??

이유가 궁금합니다. 먹어도 되지 않을까요?

Answer 1

안녕하세요. 까칠한호저172입니다.

아무래도 소화기관 안에서 소화액으로 부식이 되기도 하고 죽은 상태로 오래있었기에 감염위험이 있기 때문에 먹으면 안됩니다.