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밤하늘 푸른물결의 오로라

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세프들처럼은 아니여도 요리할때 갈질잘하려면 어떻게해야 하나요?

요리를 할때 세프들처럼은 아니여도 칼질을 잘하고싶은데, 어떻게 연습을해야 칼질을 잘할수있는지

노하우와 올바른 자세로 해야 다치는일이 없을거같아서 연습해보려고 합니다.

    2개의 답변이 있어요!

    • 탈퇴한 사용자

      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 정겨운개개비218입니다.손가락끝을 오므리고 잡은 다음 천천히 자르는 연습을 하다보면 안전하고 능숙하게 칼질을 할수 있습니다

    • 유능한여우989

      유능한여우989

      안녕하세요. 유능한여우989입니다.


      손가락을 말아 널어 손가락관절을 칼면 으로

      밀어 내듯이 칼질을 한다고 합니다


      그렇다고 무리해서 속도를 내다가

      칼이 높이 올라가 손등을 찍는것도 조심해야합니다