김치 겉절이를 만드면서 오랜만에 보쌈수육을 만들려고 하는데 돼지고기 잡내없이 어떻게 삶아야 잡내가 제거 되는지 알려주세요 ..
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
보쌈 삶을때
된장을 풀어서 파뿌리, 양파, 마늘을 넣고 함께 끓인 후 끓는 물에
돼지를 넣으면 잡내는 잡아 집니다.
돼지고기를 찬물에 먼저 넣으면 고기가 부드럽고
끓는물에 넣으면 고기가 탱탱한 느낌이 납니다
장도연이 추천하는 아하!
앱으로 편리하게 사용해 보세요.
장도연이 추천하는 아하!
앱으로 편리하게 사용해 보세요.장도연이 추천하는 아하!
앱으로 편리하게 사용해 보세요.