아하 로고
검색 이미지
생활꿀팁 이미지
생활꿀팁생활
생활꿀팁 이미지
생활꿀팁생활
날개 없는 지역 까마귀 123
날개 없는 지역 까마귀 12323.01.21
집에서 보쌈 수육 맛있게 삶아서 먹는 방법이 있을까요?

집에서 보쌈 수육 맛있게 삶아 먹는 방법이 있나요? 어떻게 삶아야 할까요? 돼지 비린 냄새 안 날 수 있도록 삶는 노하우나 팁 알려주세요^^

  • 안녕하세요. 비장한딱새184입니다.

    돼지고기 냄새를 제거하기 위해서는 레드와인을 사용하면 좋습니다. 남은 소주를 사용하는것도 효과적입니다.


  • 안녕하세요. 슬기로운비단벌레122입니다.

    된장으로 고기의 잡내를 어느정도 제거 할 수 있지만 미림, 마늘 , 후추도 넣어주시면 됩니다 이때 커피 힌스푼 넣어주시면 고기 색도 맛있게 보이고, 냄새 제거에도 도움이 됩니다 감사합니다


  • 저는 일반적으로찬물에. 월계수잎2장과 쌍화탕을 넣고 끓여서 어느정도익으면. 불세기는 중불&악불로 한다음15분쯤끓은뒤식은뒤잘라줌니다