새우를 좋아하는아이 새우전이라는게 있을까요?

Question

새우를 너무 좋아하는아이 반찬으로도해먹고하는데요 혹시 새우전이라고 해서 제가 한번 해줄까하는데요

새우만넣으면 조금 느끼하고 식감도없을꺼같은데

같이넣을만한 야채가 뭐가있을까요? 아이가 부추는너무질겨하더라구요~ 다른거있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 강력한여신의자태나는나야입니다.

새우만 붙혀도 맛있긴 한데

거기에 새우 다지고 느타리버섯 쪽파 당근조금 등등 다져서 계란넣고 섞어서 숟가락으로 한숟가락씩 떠서 붙혀도 맛있어요

어른이 드실거면 청양고추 넣어도 아주아주 맛있어요

Answer 2

안녕하세요. 생각하는 라이언입니다.

꼬치에 새우 4 ~ 5마리정도를 꼬리부분을 끼워서 부침가루와 달걀물에 묻혀서

부쳐먹어도 맛있습니다.

또 새우를 다지거나 잘게 자른 후 버섯, 당근등 야채와 함께 부쳐서 먹어도 맛있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 갸름한당나귀138입니다.

우리 집 작은아이도 새우를 좋아해서 자주 새우전을 합니다

요즘은 칵테일새우라도 꼬리 붙인 급냉새우가 좋더라구요

부치기 전일에 냉장실에내어놓아 자연해동 한다음 등쪽으로 칼집을 길게넣고 이쑤시개등으로 내장(검정색)거내어 차곡히펴서 정리하고 그위에 소금약간을 뿌려주세요

그리고 밀가루를 묻혀서 계란물 만들어 적시고 팬에서 구워주며 맛나더라구요~^^

한번 해보셔요 뜨끈할때가 더 맛있네요