커피를 하루에 얼마나 먹어도 되는지에 대한 답은 ‘푹 잘 자는 조건’에 달려 있습니다. 일반적으로 아침 1잔 정도라면 카페인 성분은 일찌감치 분해되어 잠잘 무렵에는 영향을 안 미쳐야 할 텐데요. 만약 카페인을 매우 느리게 분해하는 체질이라면 분해가 덜 되어서 잠잘 때까지 영향을 미칠 수도 있어요. 하지만 무조건 카페인 분해를 늦게 하는 체질로 고려하는 것도 오류가 있을 수 있어요. 신체의 피로도가 충분히 쌓이지 못해서 밤에 말똥말똥할 수도 있기 때문이죠. 하루에 2잔 이하로 마시는 것이 적당하다고 볼 수 있어요. 물론 평균적인 기준으로 카페인을 느리게 분해하는 체질이라면 더 늦은 시간까지 영향을 미칠 수 있습니다. 이 경우에는 오후에는 되도록 먹지 말고 아침에만 드세요