김치에 들어간 굴은 언제까지 먹는게 좋을까요?

Question

김장때 굴 넣어서 보쌈김치 만들잖아요.

많이 남아서 보관하면서 먹는중인데

오래되면 상할까봐 걱정이 되네요

언제까지 먹는게 좋을까요?

Answer 1

안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.

김치에 들어간 굴은 김치와함께 숙성이 되기 때문에 오래저장해놓고 먹어도 됩니다. 삭는과정에서 녹아요.