샤브샤브를 먹을 때 찍어먹는 소스는 어떻게 만드나요?

Question

집에 손님이 오신다고 해서 샤브샤브를 할려고 하는데요.

찍어먹는 소스는 어떻게 만드는지 궁금합니다.

일반 간장에 드시라고 하기에는 성의 없어보여서요.

Answer 1

샤브샤브 소스를 간단하게 만들어볼게요.

간장 3큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술을 섞어주세요. 여기에 다진 마늘과 다진 파를 넣으면 더 맛있어요. 원하시면 고춧가루나 깨소금도 추가해보세요.

또 다른 소스로는 된장과 참기름을 섞은 소스도 좋아요.