샤브샤브에 들어기는 재료 추천해주세요.

Question

샤브샤브를 집에서 종종 만들어먹곤 하는데 항상 같은 재료를 넣어서 먹으니까 이번엔 좀 새로운 재료를 넣어먹고 싶어요. 샤브샤브 재료 추천해주세요.

Answer 1

저도 샤브샤브를 좋아 해서 집에서 가끔씩 샤브샤브를 만들어서 먹곤 합니다. 시원하고 맛있는 육수에 여러가지 채소를 넣고 소고기나 해산물 등을 넣어 양념장에 찍어 먹으면 건강에도 좋고 든든한 한끼로 최고의 요리가 이닌가 싶네요.

저희 집에서는 일단 샤브샤브 육수를 내는데요. 샤브샤브 육수는 양파,멸치,다시마,대파,표고 버섯 등을 넣어 육수를 만들고 이제 채소를 넣어야 하는데 채소는 사실 자신의 취향대로 넣어 주시면 됩니다. 저같은 경우에는 청경채,숙주나물,느타리버섯,알베기 배추,깻잎,미나리,숙갓 등을 넣어 맛있는 샤브샤브를 만들어 먹습니다. 이제 육수와 채소를 넣어 한숨 끓여주신후 소고기나 해산물.조개류.쭈꾸미.문어.낙지 등을 넣어 드시면 정말 맛있는 샤브샤브를 즐기실수 있을 겁니다.

Answer 2

샤브샤브는 재료만 살짝 바꿔도 완전히 다른 느낌이 나기때문에 새로운 재료를 넣어보는 것도 좋겠네요.

기존에 고기, 배추, 버섯정도 넣으셨다면,

숙주나물, 청경채, 미나리 등이 있겠습니다.

개인적으로 샤브샤브할때 아삭함과 시원한 맛을 내주는 숙주나물과, 국물이 깔끔해지는 청경채는 꼭 넣고 있습니다.

고기대신 차돌박이나 대패삼겹살을 넣어보시는 것도 좋고요.

새우나 오징어를 넣어서 해물 샤브로 바뀌면 국물이 또 확 달라집니다.

두부나, 유부주머니, 당면, 만두 등도 있겠습니다.

마지막 마무리로는 우동면이나 칼국수면을 넣어서 드시면 좋을 것 같습니다.

Answer 3

샤브샤브는 집에서 먹기에는

손이 많이 가는데요 재료비도 오르고 먹는것도 요즘에는 만만치가 않아요 그라서 저희는 나가서 샤브샤브 먹는데요 가서보면 우선

배추 청경채 숙주 고기 팽이버섯 표고버섯 느타리버섯

깻잎 양배추 치커리 양파

저는 이정도만 갖다가 먹는것 같습니다

Answer 4

샤브샤브를 집에서 많이해먹는편입니다

식감좋은 새송이 팽이버섯은 필수이고,

새우볼, 어묵,

고기는 우삼겹

채소는 미나리가 빠지면 안됩니다

Answer 5

정경채 쑥주 느타리 팽이버섯 배추 만두 등등 좋아하는 재료를 취향에 맞게 넣어서 드시면 됩니다.

샤브샤브는 몸에 너무 건강한 음식이죠

맛있게 드세요

Answer 6

샤브샤브에 팽이버섯도 괜찮고 각종 오뎅류들도 좋습니다. 그리고 야채로는 상추도 한번 넣어드셔도 좋고 각종 생야채들도 좋습니다

Answer 7

샤브샤브는 내가 원하는걸 넣어 먹는 맛있는데요

저는 버섯이랑 당면도 넣어서 먹어요^^

당면도 소스에 찍어 먹으면 엄청 맛있더라구요