굴은 구워서도 먹는 음식인지 궁금합니다.

Question

굴은 생으로도 먹고 삶아서도 먹어는 봤는데요.

구워서 먹어본적은 없는데

구워서도 먹을수 있는 음식인가요?
먹게되면 맛있나요?

Answer 1

싱싱한 굴은 생으로 먹는 데

굽거나 찌거나 삶아서도 먹을 수

있습니다.

조개구이 집에서 어패류를

주문하면 굴도 나오는 데

이를 불위에 올려 구워먹어도

맛이 좋아요.

Answer 2

내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.굴을 구워서 먹어도 되는 음식입니다.석화를 찜으로도 해먹고 조개구이처럼 구워서 먹기도 합니다.구워먹어도 정말 맛있습니다.

Answer 3

굴은 작성자님 말씀대로 생으로, 삶아서도 먹지만 다른 어패류들 처럼 구워서도 먹습니다.

숯불에 굴을 싹 올려 구워먹으면 그 향과 맛이 더욱 풍부해져 정말 맛있습니다.

Answer 4

굴은 튀겨서도 먹을수 있고, 구워서도 먹을수 있습니다.

그럼 어떻게 구울까요?

조개구이 아시죠? 조개 껍데기채로 구워서 익으면 먹는방식으로 굴도 굴껍데기채로 불에 구운다음 익으면 드시면 됩니다.

껍질을 까지 않은 굴을 석화라고 하죠.

Answer 5

안녕하세요

저는 상냥한 당나귀 216 입니다

굴은 구워서 먹는 음식인지 궁금하시군요

일단 구름 구워서 먹어도 됩니다. 사실 구름 싼거나 전으로 해서 부쳐 드셔도 되고 구워서 드셔도 되는 음식입니다 구리 싱싱 할 때는 좋겠지만 싱싱하지 않을 때는 식중독을 유발 할 수 있으니까 그럴 때는 익혀서 많이 먹거든요.

Answer 6

구워서먹으면 더맛잇어요 그러나주위할점은 껍데기째굽다보면 티어서 화상 입을수잇으니 조심해서구워야합니다 굴구이집도예전에잇엇죠

Answer 7

감귤의 최고 생산지이자 가장먼저 떠오르는 그 고장 제주에서는

실제로 감귤류를 불판에 구워서도 먹는데요.

귤에 열을 가하게 되면 귤속에 당분은 그대로 유지되면서 수분만 증말해 당분이 진하게 되는 효과가있습니다.

더욱 달콤해진다 볼수있는것이죠.

간단하게 설탕물을 냄비에 졸이면 시럽이 되는것과 비슷한 원리라고 보시면 되겠습니다.

Answer 8

굴은 구워서 먹기도 하면 단맛이 더 극대화 됩니다. 물론 신선한 굴 기준으로요! 생으로 . 데쳐서 먹기도 하고. 여러 용도로 활용이 가능하죠!