생활
굴은 구워서도 먹는 음식인지 궁금합니다.
굴은 생으로도 먹고 삶아서도 먹어는 봤는데요.
구워서 먹어본적은 없는데
구워서도 먹을수 있는 음식인가요?
먹게되면 맛있나요?
8개의 답변이 있어요!
내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.굴을 구워서 먹어도 되는 음식입니다.석화를 찜으로도 해먹고 조개구이처럼 구워서 먹기도 합니다.구워먹어도 정말 맛있습니다.
굴은 튀겨서도 먹을수 있고, 구워서도 먹을수 있습니다.
그럼 어떻게 구울까요?
조개구이 아시죠? 조개 껍데기채로 구워서 익으면 먹는방식으로 굴도 굴껍데기채로 불에 구운다음 익으면 드시면 됩니다.
껍질을 까지 않은 굴을 석화라고 하죠.
안녕하세요
저는 상냥한 당나귀 216 입니다
굴은 구워서 먹는 음식인지 궁금하시군요
일단 구름 구워서 먹어도 됩니다. 사실 구름 싼거나 전으로 해서 부쳐 드셔도 되고 구워서 드셔도 되는 음식입니다 구리 싱싱 할 때는 좋겠지만 싱싱하지 않을 때는 식중독을 유발 할 수 있으니까 그럴 때는 익혀서 많이 먹거든요.
감귤의 최고 생산지이자 가장먼저 떠오르는 그 고장 제주에서는
실제로 감귤류를 불판에 구워서도 먹는데요.
귤에 열을 가하게 되면 귤속에 당분은 그대로 유지되면서 수분만 증말해 당분이 진하게 되는 효과가있습니다.
더욱 달콤해진다 볼수있는것이죠.
간단하게 설탕물을 냄비에 졸이면 시럽이 되는것과 비슷한 원리라고 보시면 되겠습니다.
