청경채 볶음은 어떻게 만드나요?

Question

안녕하세요! 제가 청경채볶음을 해먹으려고 청경채를 사왔는데 막상 하려니 아무것도 모르겠는데 어떻게 만들어야 되는지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 훤칠한천산갑185입니다.굴소스있으면기름넣고볶다가굴소스넣고마늘깨파썰어넣고간맞춰드시면됩니다,

Answer 2

안녕하세요. 레드스톤입니다.

1.청경채는 깨끗이 씻어서 물기를 제거한 후, 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

2.양파와 대파는 굵게 채썰고, 마늘은 다져줍니다.

3.팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶아 향을 낸 후, 양파와 대파를 넣어 볶아줍니다.

4.청경채를 넣고 굴소스와 소금을 넣어 간을 맞춘 후, 볶아줍니다.

5.참기름을 넣어 마무리합니다.