집에서 탕후루 만드려면 어떤 재료가 필요한가요?

Question

집에서 직접 탕후루를 만들기 위해 필요한 재료는 어떤 것이 있나요? 설탕 대신 스테비아나 알룰로스를 쓸 수는 없을까요? 레시피도 함께 알려주세요~

Answer 1

집에서 탕후루를 만들기 위해선 설탕과 과일, 그리고 설탕을 녹일 수 있는 용기와 과일을 꽃을 수 있는 꼬치가 필요합니다.

만들기가 생각보다 쉬우니 한 번 해보세요~

설탕을 녹이고 과일을 꽃아서 녹은 선탕을 뭍이고 말리면 됩니다 간단하죠!?

Answer 2

집에서 탕후루 만들기 위해서는 설탕과 물 그리고 꼬치만 있으면 됩니다. 과일을 꼬치에 꽂아서 물에 녹인 설탕을 묻혀서 굳혀주면 끝입니다.

개인적으로 설탕 대신 스테비아는 조금 힘들 것이고 물엿이나 올리고당 같은 액체 설탕 제품을 추천 드립니다.