오징어순대를 처음 만든지역은 어디인가요?

Question

오징어순대를 처음 만든지역은 어떤지역인지 궁금합니다.

정말 맛있고 기발한 아이디어 인거같은데

어디서 처음 개발을 한건가요?

Answer 1

오징어 순대 처음 만든 지역은 한국전쟁 때 순대를 만들 돼지창자를 구하지 못한 ‘아줌마’들이 속초에서 흔한 오징어를 이용해서 순대를 만들기 시작한데서 비롯되었다고 합니다.