건강관리
쥐포의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
평소를 쥐포를 구매해서 많이 먹는데요~!!
그냥 구워서 먹기도 하지만,
반찬으로 혹은 튀김으로 만들어서 먹습니다.
둥근 모양의 쥐포의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
쥐포에는 단백질이 풍부하며 오메가3가 들어있어 심혈관질환 예방에 도움을 줄수있습니다.
하지만 쥐포의 구체적인 영양 성분은 브랜드, 생산 지역 및 사용된 생선의 종류에 따라 다를 수 있으므로, 제품의 영양 성분 표를 확인하는 것이 가장 확실한 방법입니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
쥐포에는 탄수화물. 단백질. 지방. 칼슘. 칼륨. 나트륨. 철분. 콜레스테롤. 비타민A 가 포함되어 있습니다.
안녕하세요.
쥐포는 일반적으로 '쥐치'라는 생선으로 만듭니다. 쥐치는 단백질 풍부하고 지방 및 칼로리가 낮아 건강에 이로운 것으로 알려져 있으며, 철분, 칼슘, 비타민 A, C 등의 영양소를 품고 있어 빈혈 예방, 뼈 건강, 피부 건강, 면역력 증진에 도움이 됩니다.
그러나, 쥐포의 경우 가공하면서 나트륨 함량이 높아지며, 과다 섭취에 주의하고 하루에 100g 정도를 섭취하는 것이 적당합니다.
또한, 구울 때 기름을 사용하지 않고 다양한 조리법으로 섭취하면 영양소 섭취를 높일 수 있습니다.