안녕하세요 라면먹을 때 면빨 길이 알고싶어요

Question

안녕하세요 반갑습니다 라면 먹을 때 면빨길이가 길지 않다고 하는데 얼마나 긴가 한번 재고보고 싶지만 집에 자가 없네요 면빨 길이좀 재주세요

Answer 1

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

라면 면발 길이라니, 평소 무심코 먹으면서 한 번쯤 궁금해질 법한 재밌는 주제라고 생각듭니다. 국내 라면 제조사를 고려해서 설명 도와드리겠습니다.

국내에서 가장 대중적인 라면(ㅅㄹㅁ) 한 봉지를 기준으로 계산하면, 면발의 총 길이는 보통 약 50m라고 합니다. 한 봉지에 들어있는 면발은 보통 130가닥 내외입니다. 그중에 가장 긴 면발가닥 쭉 펴면 약 40cm정도입니다. 이를 모두 이어 붙이면 대략 50m가 넘는 것인데, 아파트 20층 높이와 맞먹는 길이입니다. 실제로 직접 라면을 삶아 가닥 수를 세고 길이를 잰 실험을 한 방송이 있습니다. KBS(세상의 모든 다큐) 참조 부탁드립니다.

왜 이렇게 길고 꼬불꼬불할까요?

면이 꼬불꼬불하면 면 사이로 뜨거운 국물이 잘 흘러들어가 더 빨리 익게됩니다. 굴곡진 면발은 국물을 더 많이 머금어 맛을 풍부하게 해주며, 입안에서 탄력 있는 식감을 주게됩니다. 직선보다는 곡선 형태가 외부 충격에 강해서 운송 중에 면이 부서지는 것을 막아주게 됩니다.

답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^