짜장면 먹을때 물 안생기게 하는 방법이요?

Question

짜장면을 먹으면 그릇에 물이 많이 생기는 편인데요

짜장면에 생긴 물이 침이 섞여서 그렇다고 하던데 물 안생기게 먹는 방법 없을가요?

Answer 1

안녕하세요. 조용한문어80입니다.

짜장소스와 침이 만나면 녹말전분이 녹아서 물이 생기는 것이기 때문에

짜장소스를 입에 최대한 덜 닿게 하면 됩니다.

짜장면 먹을 때 조금씩 집어 한입에 털어 먹으면 됩니다.

또한 앞접시에다가 조금씩 덜어 먹는 방법도 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 청렴한벌27입니다.

타액이 뭍지 않은 젓가락이나 집게를 써서, 앞접시에 덜어 먹는 방법이 있겠습니다. 번거로워도 물은 안생기죠 ㅎㅎ