식초의 종류별 사용 용도가 궁금합니다.

우리가 먹는 식초의 종류도 되게 다양한것 같은데요.

중국집에서 먹는 말통으로 된 식초,

초록색 병에 담긴 식초,

사과식초 등등

식초의 종류와 사용용도에 대해 궁금합니다.