안녕하세요
유자차 처럼 복분자를 청으로 만든 후 뜨거운 물을 부어 평소에
마실까 생각중인데요
이때 복분자 청에 뜨거운 물을 부어도 복분자의 영양소는 파괴 안되나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
대부분 복분자청이나 다른청 종류는
열에 약한 성분들이 많이기때문에 뜨거운 물을 받지 마시고 미지근한 물을 사용해서 드시는 것이 건강에 좋습니다
