평소에 주방에서 자주 쓰는 수저나 도구 소독하는 방법 알려주세요.

Question

주방에서 자주 사용하는 수저나 조리 도구를 간편하게 소독하는 방법에는 무엇이 있을까요???

그리고 소독 시 주의해야 할 사항이나 재질별로 적합한 소독 방법이 궁금합니다.

Answer 1

주방에서 자주 사용하는 수저나 조리 도구를 간편하게 소독하는 방법과 주의사항입니다.

끓는 물에 삶는 방법이 일반적입니다.수저나 조리 도구를 끓는 물에 5~10분 정도 담가 소독합니다.

물과 식초를 1:1 비율로 섞어 도구를 담가 두면 소독 효과가 있습니다. 10~15분 정도 담근 후 깨끗한 물로 헹굽니다.

70% 이상의 알콜을 사용하여 도구를 닦거나 분무기로 뿌린 후 마른 수건으로 닦아냅니다. 금속, 유리, 세라믹 재질에 적합합니다.

전자레인지에 안전한 용기에 물을 담고 도구를 넣은 후 1-2분 정도 돌리면 소독이 가능합니다.

주방 세제를 사용하여 도구를 세척한 후, 마지막에 뜨거운 물로 헹구면 소독 효과를 높일 수 있습니다.

Answer 2

평소 자주 사용하는 수저 등 소독 방법에 대한 질문입니다.

이런 경우 저는 수저 등을 넣고 물을 끓여서

뜨겁게 해서 소독을 주기적으로 하고 있습니다.