생활
계란은 왜 완전식품이라고 불리우나요?
안녕하세요.
계란을 완전 식품이라고 부르곤 하는데요.
이유가 무엇일까요?
버릴게 하나도 없기 때문에 그런 별칭이 붙은걸까요??
3개의 답변이 있어요!
완전식품이란 인간에게 필요한 영양소를 모두 공급하는 식품을 말합니다 이는 요리하거나 날것으로 먹어도 모든 영양소를 섭취할 수 있기 때문입니다 계란이 완전식품이라 하는 것은 이런 조건을 갖춘 계란에 들어있는 영양소가 풍부하기 때문입니다
안녕하세요.
저도 계란을 너무좋아하는데요.
우선 계란은 영양가가 풍부하고 다양한 영양소를 함유하고 있어서 "완전식품"이라고 불립니다. 계란은 단백질, 비타민(A, B, D, E, K 등), 미네랄(칼슘, 철분, 아연 등) 등 다양한 영양소를 포함하고 있습니다. 또한, 계란 흰자는 대부분 단백질로 이루어져 있으며, 노른자는 지방과 콜레스테롤을 함유하고 있습니다. 이러한 이유로 계란은 영양가가 높고 다양한 요리에 활용될 수 있는 식품으로 알려져 있습니다.
감사합니다.