콩물 당뇨에 안좋나요??콩을 갈아서 마시면 혈당이 갑자기 오르나요??

Question

1) 콩물이 혈당을 갑자기 올리나요??

쥬스같이 갈아만든 음식이 혈당을 오른다고 들었어요~~

콩물도 갈아만든거니.. 혈당을 올릴까요??

엄마가 당뇨이시거든요 ㅠ

2) 그리고 콩물이 살도 찌나요?? 지금 제가 다이어트 중인데..포만감 때문에 하루에 두잔먹고있어요~

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

콩을 갈아서 만든 국물 같은 경우는 당뇨환자들에게 좋은 것으로 알려져 있습니다.

하지만 많이 드실 경우에는 살이 찔 가능성이 높겠지요.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

1)콩물에 설탕 등 당분이 함유되어있다면 혈당을 올릴 수 있습니다

2)콩물의 주성분은 단백질이지만 아주 과량섭취시 체중증가에 기인할 수 있습니다.