과일당도 측정할때 당도 확인을 어떻게하나요?

Question

마트가면 몇 브릭스 이상 과일 이라는 문구가 있는데

과일 내부의 당도를 확인할수가 있나요?

아니면 그냥 같은 땅에서 나온것들중 임의로 몇개 해서 그 이상이다 하는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 노력하는일개미입니다.

과일 당도선별은 수확된 해당 품종의 과일을 무작위로 추출하여 브릭스측정기로 측정한뒤 평균을 내 그값이그전체 당도를 지표하는 것으로 알고 있습니다.