스팸 안 익히고 바로 먹어도 될까요??

Question

스팸 같은 통조림 음식은 열지 않고 바로 먹어도 될지 고민될 때가 있어요.

익히지 않고 먹는 것이 안전한지, 혹은 꼭 익혀야 하는 이유가 있다면 무엇인지 궁금해요.

Answer 1

스팸은 이미 가열로 익힌 것을 포장하기에 그냥 드셔도 됩니다만 착색제나 보존제등의 첨가물, 또 혹시 모를 세균으로 인한 오염 등을 고려할 때 익혀 드시는 것이 안전한 섭취방법이기는 합니다.

Answer 2

스팸은 익히지 않고 먹어도 무방합니다. 스팸의 90% 이상이 돼지고기이긴 하지만 제조 과정에서 120도 이상까지 오르는 레토르트 설비에서 일정 시간 뜨겁게 가열되기 때문입니다. 이러한 공정은 균이나 미생물이 완전히 박멸 되어 살 수 없는 환경이 됩니다. 하지만 건강을 생각한다면 익혀서 먹는 게 좋습니다. 왜냐하면 물에 스팸을 넣고 끊이면 식품 첨가물이 어느 정도 빠져서 몸에 덜 해롭습니다.

Answer 3

안녕하세요^^ 레몬중독자입니다.

스팸에 기름기가 많이 뭍어있어서 웬만하면 한번정도는 뜨거운 물에

데쳐서 드세요 그냥먹으면 좀 느글느글하더라구요^^;;

Answer 4

안녕하세요. 바다에서 헤엄치는 거북이입니다.해당 질문에 답변을 드리겠습니다.스팸을 익히지 않고 먹어도 관계는 없습니다. 이미 다 가공이 되어서 나오는 제품이기때문에 크게 문제는 되지 않지만 맛이 너무 없습니다. 스팸으로 요리를 해 먹거나 구워 먹는 것이 좋습니다.

Answer 5

스팸은 90% 이상: 돼지고기이긴 하지만

제조 과정에서 120도 이상까지

오르는 레토르트 설비에서

일정 시간 뜨겁게 가열 됩니다

이 과정에서 균이나 미생물이

완전히 박멸하므로

익히지 않고 먹어도 괜찮아요

Answer 6

안녕하세요

가공육인 경우의 햄들은 문제가 되지는 안습니다

다만 장이 안좋거나 소화기간이 안좋은 분들은 어느정도의 세균이 있는데 거기에 예민해서

설사 정도가 나오는정도 라고 보시면됩니다 주위에 그냥 먹는사람 많아요