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많이사랑스런늑대

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계란 사육환경에 따라 품질이 달라지나요?

안녕하세요.

계란을 보면 사육환경에 따라서 다른 난각번호가 적혀져 있잖아요.

난각번호가 1번~4번 중 1번이 방목으로 닭이 스트레스를 안받는다고 하는데,

사육환경에 따라서 계란의 품질이 다른가요?

4개의 답변이 있어요!

  • PEODCQ

    PEODCQ

    네 계란 사육장에 따라 계란의 표시가 많이 달라집니다 특히 대규모를

    사육하고 있는 농장에서는 번호는 4번이구 1번같은 경우는 동물복지

    달걀로 칭하고 있습니다 그리고 계란의 품질도 조금씩 다르다고 합니다

  • 안녕하세요 제가 아는선에서 답변드리겠습니다 도움을 많이 못드려 죄송하네용

    계란의 품질은 사육환경에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 계란의 품질은 여러 가지 요소에 의해 영향을 받으며, 사육환경도 중요한 역할을 합니다

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    네, 사육환경에 따라 계란의 품질이 달라질 수 있는데요. 난각번호는 1번부터 4번까지 있으며, 1번은 방목 사육으로 닭이 스트레스를 덜 받고 자유롭게 활동하는 환경이구요. 2번은 실내에서 자유롭게 다닐 수 있는 평사 사육, 3번은 조금 더 넓은 개선 케이지 사육, 4번은 좁은 케이지에서 사육되는 방식이라네요. 좋은 사육환경에서 자란 닭이 낳은 계란은 영양 성분이 더 풍부하고 품질이 높을 가능성이 크겠습니다.

  • 아무래도 스트레스가 있는 상태에서 나온 달걀은 신선함에서 조금 떨어지지 않을까 싶습니다. 스트레스는 모든 호르몬을 변화시키니까요!