홈
토픽
스파링
잉크
미션
멤버십
전문가 신청
베리몰
나도 질문하기
고민상담
끝까지뻣뻣한운동가
제가 국수 귀신인데 먹는건 좋아하는데 직접 만들어 먹으면 영 ..
양념 고수님들 비빔국수 레시피 좀 알려주세요
세콤하고 달콤하고 매콤한 양념..ㅋ
4개의 답변이 있어요!
진심자신감있는잡채
비빔국수는 잘익은김치를 넣어야 맛잇는것같습니다. 기본 고추장과 간장 식초 설탕등 넣고 열무김치나 배추김치 썰어서 넣으시면 됩니다
응원하기
살짝끈질긴쫄면
일단 면은 구포국수라고 있어요
이거 중면으로 준비하세요
진짜 이건 그냥 맛있어요
양념장은 고추장 식초 다진양념 도 중요하지만
그맛있는맛에 창치액젖 한숫깔만
넣어보세요
신세계입니다
꽤장엄한코끼리
고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 2큰술, 설탕 1.5큰술, 매실액 1큰술, 간장 1큰술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1큰술, 깨를 넣고 잘 섞어 10분 정도 숙성해보세요. 삶은 소면에 오이채, 상추, 삶은 달걀을 곁들이고 마지막에 김가루를 올리면 새콤달콤한 비빔국수를 더욱 맛있게 즐길수 있습니다.
여전히참견하는모델
고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 2큰술, 설탕 1.5큰술, 매실액 1큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름과 깨를 넣어 잘 섞으면 새콤달콤매콤한 양념이 완성됩니다.
10분 정도 숙성한 뒤 삶은 국수와 오이, 상추를 넣고 비비면 더 맛있어요.
삼겹살이랑 같이 먹으면 정말 최고입니다