여름철 비빔 국수가 땡기는데 맛있는 양념법 좀..

제가 국수 귀신인데 먹는건 좋아하는데 직접 만들어 먹으면 영 ..

양념 고수님들 비빔국수 레시피 좀 알려주세요

세콤하고 달콤하고 매콤한 양념..ㅋ

4개의 답변이 있어요!

  • 비빔국수는 잘익은김치를 넣어야 맛잇는것같습니다. 기본 고추장과 간장 식초 설탕등 넣고 열무김치나 배추김치 썰어서 넣으시면 됩니다

  • 일단 면은 구포국수라고 있어요

    이거 중면으로 준비하세요

    진짜 이건 그냥 맛있어요

    양념장은 고추장 식초 다진양념 도 중요하지만

    그맛있는맛에 창치액젖 한숫깔만

    넣어보세요

    신세계입니다

  • 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 2큰술, 설탕 1.5큰술, 매실액 1큰술, 간장 1큰술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1큰술, 깨를 넣고 잘 섞어 10분 정도 숙성해보세요. 삶은 소면에 오이채, 상추, 삶은 달걀을 곁들이고 마지막에 김가루를 올리면 새콤달콤한 비빔국수를 더욱 맛있게 즐길수 있습니다.

  • 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 2큰술, 설탕 1.5큰술, 매실액 1큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름과 깨를 넣어 잘 섞으면 새콤달콤매콤한 양념이 완성됩니다.

    10분 정도 숙성한 뒤 삶은 국수와 오이, 상추를 넣고 비비면 더 맛있어요.

    삼겹살이랑 같이 먹으면 정말 최고입니다