차슈를 집에서 만드는 방법은 무엇인가요?

Question

안녕하세요. 평상시에 일본 라멘을 좋아합니다. 그리고 차슈가 들어간 라멘을 좋아하는데요. 집에서도 만들려고 하는데 어떻게 만드는지 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요 잡학다식입니다.

챠슈는 어려운 음식은아니지만 손이 많이 가는 음식이라 여기에 레시피를 다적기는 어려울것 같아

챠슈와 챠슈를 이용한 응용 요리가 정리되어있는 블로그 링크 남깁니다.

차슈 만들기, 차슈덮밥, 일본식 삼겹살조림덮밥 : 네이버 블로그