삼겹살을 구울때 많이 뒤집는게 좋은가요?

Question

집에서 한번씩 구워먹는데 고기를 구운때 맛있게 먹고싶은건 다똑같을거 같은데 누군 고기는 한번만 뒤집으라고하고 누군 많이 뒤집으라고 하는데 어떤게 맞나요?

Answer 1

안녕하세요. 운좋은듀공63입니다.

고기집 사장으로써 삼겹살 고기는 얇게자른거기준 3번만 뒤집으면됩니다 나머지는 두꺼운거라서 ㅎㅎ